“初见南柯一梦”是一句比较文艺的表达方式，它的意思是第一次见面就像是做了一场虚幻的梦一样，形容对某个人或事物的第一印象非常深刻、美好，但又感觉不太真实，好像是一场梦境。

“南柯一梦”这个成语出自唐代李公佐的《南柯太守传》，故事讲述了淳于棼在梦中来到了大槐安国，被国王招为驸马，并担任南柯太守，尽享荣华富贵。后来淳于棼因战乱被惊醒，才发现这一切都是一场梦。因此，“南柯一梦”常用来比喻一场空欢喜，也可以用来形容人生如梦，一切皆是虚幻。

“初见南柯一梦”这句话常用来表达对某个人或事物的初步印象，也可以用来形容一段美好但又短暂的经历。